
FROKOST
Vi prøver noget nyt med vores frokost, hvor menuen er a la carte.
Det bliver uden social dining elementet, så du klassisk a la carte kan vælge den ret, du har lyst til – også selvom svigerfar eller kæresten gerne vil have noget andet.
Menuen er baseret på de frokostklassikere, vi alle elsker – men som altid med vores eget take på det. Menuen vil ligesom vores aftenmenu tage udgangspunkt i lokale leverandører og sæsonvarer.
MENUEN
MARINEREDE, HÅNDPILLEDE REJER – VAGTELÆG – FERMENTERET CITRON
177,-
OMELET – LUFTTØRRET SKINKE – RISTEDE SVAMPE
147,-
TERRIN AF UNGHANE – PÆRECHUTNEY – BITRE SALATER
169,-
RØRT TATAR – FRITERET KARTOFFEL – TABASCO
183,-
KARTOFFELMAD – SYLTEDE ASPARGES – TOMATISERET MAYONAISSE
127,-
DANSK STRIPLOIN – SAUCE CHORON – GRILLEDE RØDDER
323,-
STEGT PIGHVAR – FYLDT MUSLINGESAUCE – KNUST KARTOFFEL
289,-
Vil du gerne overraskes, kan vores kokke sammensætte en frokost til jer:
Køkkenet vælger 2 retter
367,-
Køkkenet vælger 3 retter
449,-
Dessert og kaffe
Få en sød bid med til eftermiddagskaffen.
DESSERTER
RABARBERTRIFLI
83,-
AFFOGATO
63,-
OSTE MED KNAS OG SØDT
117,-
KAFFE
ESPRESSO
35,-
AMERICANO
40,-
CAPPUCINO
45,-
FLAT WHITE
45,-
POUR OVER
45,- per person
Alt vores kaffe leveres af Sydhavnskaffe.