Velkommen til syv ni 13

Restaurant i Århus: Social Dining

NB. Fra og med uge 28 vil der ske en prisstigning på 50,- på begge vores menuer. Vi har forsøgt at undgå dette, men med de stadigt stigende råvarepriser, så har vi været nødsaget til dette. Og nej vi tager stadig ikke ekstra for vand m/u brus eller brød samt pisket smør.

Konceptet

Hos Restaurant SYV NI 13 har vi valgt at gøre det nemt for jer. Vi byder på en masse spændende retter, som bliver serveret i det tempo og på den måde, der passer jer bedst

Konceptet er social dining, altså delemad. Det betyder at I får en masse forskellige retter, som I deler ved bordet. Ligesom når I er hjemme ved mor og far.

Det svære valg består i, om I kan spise 4 eller 7 retter, snacks er selvfølgelig altid inkluderet. Vores dygtige køkken disker op med en helt unik madoplevelse til jer, som naturligvis tager højde for allergener, religion, vegetarer og lignende, bare giv os besked når I har sat jer ved bordet.

Vores køkkenchef har frie hænder til at ”lege med maden” og sætter en dyd i at samle indtryk fra hele verden på menukortet. Det resulterer i en menu, der ikke lader sig begrænse, men samtidig holder sig til mantraet; “less is more”.

Køkkenet lader sig inspirere af sæsonen og I kan derfor regne med en sæsonbaseret menu, som skifter ca. hver anden måned. Alt i alt er, maden minimalistisk, lækker og enkel, og på den måde meget nordisk inspireret.

null

Brunch

null

Menu

null

Take away

null

Selskaber

null

Kontakt

Et hold af snaksalige madelskere.

Vi er nede på jorden både i vores service og i restaurantens atmosfære. I vil derfor kunne forvente en personlig betjening, hvor den enkelte tjener bidrager med sit eget take på vores mad og vin.

Vi har ingen hvide duge på bordene og stemningen er uformel, men vi går op i detaljerne og hvad I får serveret: både på tallerkenerne og i glassene. Det vil sige at vi har tænkt over hvilke råvarer vi bruger og hvorfor, hvem der har produceret vinen og hvorfor den passer netop til vores ret med skaldyr.

Vi vægter det samlede indtryk, hvor mad, drikke, betjening og stemning går op i en højere enhed. Og gør at der huskes tilbage på aftenen med et stort smil.

Book bord
Gavekort